Kursbeskrivning

Vi äter fel, jobbar fel, lever fel.. Ja, talar vi om den absoluta majoriteten så är det inte mycket vi gör rätt i dag. Men så blir det ofta; för visst är det så att vi hela tiden strävar efter bekvämlighet, trygghet och belöning – något som resulterar i en ”felaktig” livsstil; en av de få stilarna som faktisk tar död på oss i förtid. På grund av detta läggs i dag mycket pengar på forskning och utveckling av alternativa metoder som försöker korrigera vår livsstil och göra den bättre, istället för att bryta mönster. Vår kurs ”Kost, livsstil och hälsa” fokuserar på vår hälsa, livsstil och kost – hur det påverkar oss och hur vi kan påverka den.

Utbildningens längd

1 dag

Förkunskaper

Inga specifika

Målgrupp

Kursen vänder sig till dem som är intresserade av eller arbetar med kost och hälsa.

Kursens mål

  • Att få lära sig om nya forskningsrön kring ämnet kost och hälsa.
  • Insikt och kunskap kring kostens betydelse för vår hälsa nu och i framtiden.

Kursinnehåll

  • Nya forskningsrön kring hälsa och kost
  • Glykemiskt index
  • Välfärdsjukdomar och deras uppkomst via kosten
  • Uppkomst och förändring av beteendemönster
  • Kognitivt beteende
  • Förebyggande processer
  • Fetma
  • Kost, motion och rörelse

Antal deltagare

Max 10 deltagare